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Sapphire Creative cuisine restaurant kamala
ENTREZ DANS L'ENDROIT OÙ LA TRADITION RENCONTRE LA CRÉATIVITÉ
Chez Sapphire, nous sélectionnons soigneusement des ingrédients de haute qualité pour créer des plats de qualité supérieure, car nous croyons que le secret d’une grande bonne réside dans la qualité de ses ingrédients. Notre restaurant à kamala propose un large éventail de plats traditionnels thaïlandais et internationaux. Accrochez-vous et tombez la tête sur les talons en amour avec notre merveilleuse cuisine dans un cadre formidable.
Thaï
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MeeHoon Kang Poo MeeHoon Kang Poo THB 320
Une signature de nouilles de riz de Phuket avec le curry jaune et la viande de crabe
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Goong Pa-neang THB 625
Curry de crevettes au lait de coco et pâte de cari. Les crevettes frites sont recouvertes d'épices et enrobées de curry
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Vinaigrette aux crevettes THB 215
Crevettes frites profondes habillées saveur croustillante de nouilles avec la sauce de prune
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Frit avec des épices de jungle THB 380
Filet de bar frit avec salade épicée
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Phad Thaï THB 390
Nouilles de riz servies avec crevettes de rivière et flavar avec sauce tamarin
” Nous croyons qu’aucun plat ne peut être meilleur que ses ingrédients, et que les meilleurs ingrédients sont généralement locaux. Comme la grande cuisine commence avec de grands ingrédients, les grands ingrédients commencent avec de grands agriculteurs”
Nous ne sommes pas seulement un autre restaurant à Kamala
International
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Soupe de cappuccino à la noix de coco de pétoncles THB 420
Pétoncles poêlés pleins de saveur et riches. Les épices thaïlandaises étaient des trésors cachés à l'intérieur de la soupe
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Tartare de thon THB 420
Salsa crue de thon et d'avocat / pain à l'ail sur le côté
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Crabe pesoné doux épicé de coquille THB 420
Pesto de saveur de basilic avec fromage parmesan à l'ail et crabe à carapace molle
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RISOTTO DE POULET ROASTED THB 460
Poitrine poilée à la saveur de poulet avec des épices thaïes et risotto au safran
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PAN-SEARED DUCK BREAST THB 460
Un délicieux gourmet, magret de canard au miel glacé, ajoutant une saveur charnue supplémentaire avec poire / figue et pamplemousse
